银屑病是一种慢性皮肤病，可影响身体任何部位的皮肤，引起强烈的瘙痒、红肿、鳞屑和压痛。虽然鲜莲子对于很多人来说是一种健康食品，但是对于银屑病患者来说，它是否能食用还存在些许争议。
首先，让我们了解一下鲜莲子的营养价值和药理成分。鲜莲子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种维生素、矿物质等微量元素，具有滋补、养生、清热解毒、降压等功效。此外，它还含有一些生物活性成分，如莲霜、莲子碱等，据说具有抗菌、抗病毒、利尿、镇静等作用。
接下来我们来了解一下银屑病与鲜莲子的关系。虽然没有明确证据表明鲜莲子食用会对银屑病患者造成不良影响，但是银屑病患者的饮食应该特别注意。此类患者一般都存在身体免疫功能受损、营养代谢失衡等问题，需要保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素，以补充身体消耗和提高免疫力。
由于鲜莲子含有一定的蛋白质和碳水化合物，这些成分即使对银屑病患者没有负面影响，但也不足以满足其日常所需营养。因此，建议银屑病患者在日常饮食中选择更具有营养价值的食物，如鱼肉、禽肉、豆制品、乳制品等高蛋白和低脂肪食品，同时还要多摄入富含维生素C、E、A、D和锌等微量元素的蔬菜和水果，以增强皮肤免疫力，促进皮肤恢复健康。
总之，虽然鲜莲子是一种营养价值较高的食品，但它并不是银屑病患者优良的选择。患者在选择饮食时，应该遵循医生的建议，坚持营养平衡、多元化和科学化的原则，以尽可能地促进身体健康和疾病恢复。
